ボーソレイユ・オイスターとフレンチキッスオイスター は、ただ美味しいだけでなく、バランスのとれたプロテイン、炭水化物、脂肪分を十分に含んだ栄養価のある食べ物です。ビタミンA、B1 (チアミン)、B2 (リボフラビン)、B3 (ナイアシン)、C 、 Dの素晴らしい供給源でもあります。
カナダの食品ガイドによると、6つのボーソレイユ・オイスター、または、4つのフレンチキッス・オイスター には、鉄分、銅、ヨウ素、マグネシウム、カルシウム、亜鉛、マンガン、リンなど毎日に必要な栄養摂取量が含まれています。
聞いてください!!!! コレステロールの含有量が低く、ダイエットにも理想的です。