L’huître BeauSoleil et la French Kiss sont non seulement délicieuses, elles sont également un aliment nutritif équilibré riche en protéines, glucides et lipides. Elles sont une excellente source de vitamine A, B1 (thiamine), B2 (riboflavine), B3 (niacine), C et D.
Six huîtres BeauSoleil ou quatre huîtres French Kiss fournissent l’apport nutritionnel quotidien recommandé en fer, cuivre, iode, magnésium, calcium, zinc, manganèse et phosphore selon le guide alimentaire canadien.
Pssttt!!!! Elles sont idéales pour les régimes faibles en cholestérol.