与大自然和谐的技术

我们的生蚝养殖技术,由梅森博索莱生蚝厂的拥有者自我研发,在漂浮的网袋网袋中养殖。这种漂浮的网袋网袋被安置在富饶、冰冷的北大西洋海岸水面下几厘米处。也就是说,梅森博索莱生蚝厂的生蚝是在新鲜、干净且适合养殖美洲生蚝的理想环境中生长的。

生蚝的生产周期开始于收集海中的幼苗(生蚝幼苗)。随后,将这些幼苗转移到繁殖地,在夏天到来时,把它们放在水面附近。最后,将它们转移到不结冰的深海中过冬,它们会在那里平和地度过冬天,直到冰雪融化的春天到来,继续生长,年复一年。

因此,梅森博索莱的成功,是基于其细致的、与大自然和谐共处的养殖条件上的。我们对生蚝在网袋网袋中的密度进行的密切监控。每天由海浪造成的冲刷运动以及日常操作管理,帮助形成更好的梅森博索莱生蚝形状。这些养殖操作也让生蚝获得了大量的氧气和养分的供应,因此,长出的贝壳较厚、干净又漂亮,梅森博索莱生蚝的的精致品味就是这样造就的

全年有售,即便是冬天也照样生产

因此,梅森博索莱的成功,是基于其细致的、与大自然和谐共处的养殖条件上的。我们对生蚝在网袋网袋中的密度进行的密切监控。每天由海浪造成的冲刷运动以及日常操作管理,帮助形成更好的梅森博索莱生蚝形状。这些养殖操作也让生蚝获得了大量的氧气和养分的供应,因此,长出的贝壳较厚、干净又漂亮,梅森博索莱生蚝的的精致品味就是这样造就的 。

BeauSoleil oysters culture
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Available all year round, even during winter