包装艺术

除了其名副其实的法国佳肴名称外,我们的生蚝包装还可以与酒窖里细心保存的法国葡萄酒媲美。

基于这个理念,我们的生蚝包装只使用源于自然材料的手工木盒包装,您可以通过这个来识别梅森博索莱生蚝的品牌。

由于采用了自然材料理念,我们使用从加工厂回收的木块来制作精美的木盒。购买的木材包括畸形、扭曲或者非标准柔性板。通过这种方法,能将那些被认为没有使用价值的产品再度利用,并赋予它们新的身份。同时,法式香吻生蚝使用的一款篮子包装,来自于当地为苹果生产商提供篮子的商家。

细心包装的生蚝

每一个生蚝都是用手工逐个包装的,其凹面朝下:这是一个能够让生蚝汁完整保存在生蚝内的小细节。因此,当离开其设施时,梅森博索莱生蚝可以保存尽可能长的时间。

请记住,生蚝以及其他软体动物都是鲜活的生物,需要保存在特殊的条件下以避免变质。因此,他们应该能够在包装后进行呼吸,不能使用袋子或塑料进行包裹。理想的储藏地应该是寒冷的地方,如冰箱(保持在0到4摄氏度或32到39华氏度之间),并确保用一块潮湿的布块对它进行遮盖。

The art of packaging! - Maison BeauSoleil
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